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走心的卤味,舌尖的奢华——鸭小言经典鸭货美味加持不可抗拒

来源:中国食品发布网     作者:王艳     发布时间:2022-03-18     

  “没想到我这个资深吃货,还能为这鸭脖所深深得吸引,吃过各种牌子、不同店面的鸭脖,鸭小言的香、辣、色最让我无法抗拒。”“每次与哥们喝酒,必点上几份真空包装的鸭小言卤味,对它那种甜中带辣,辣中带麻,香味入骨的感觉印象最为深刻。”几位消费者的话,留露出鸭小言如今的受欢迎程度。其实以鸭脖为代表的传统卤味并不少见,但鸭小言为何能一枝独秀?下面,就随小编一起来找寻其中的答案。

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  在中国这样一个舌尖上的国度,面对众多的传统美食,如何在食品创新方面作出新意,玩出花样,考验着从业者的智慧和能力。为了摆脱同质化现象和恶意竞争带来的低利润,鸭小言独具匠心,在配方创新上用心用力,27道卤制工艺经中草药卤制而成,鸭小言的每一款产品都显得与众不同。具体来说,鸭小言通过采用天然的香料,使用古法工艺的制作方法,不仅去除了食材本身的腥味,而且确保了肉质的香嫩,口感极佳,让每一位品尝者过嘴不忘。

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  凭借出色的口感,鸭小言的受欢迎程度与日俱增,市场占有率不断攀升,在全国范围内,鸭脖连锁加盟门店的数量正在持续增长,为喜欢熟食的消费者带来了多样化的选择,也让商家从中赚的钵满盆满。

  鸭小言美食的创新,不仅体现在传承经典鸭货的精髓上,还在于新元素、新口味的加持,赋予了鸭小言更加多元的口感和更多的卖点。比如,新潮热卤、捞汁海鲜两大元素的加入,让很多猎奇的年球消费者趋之若鹜。所以在鸭小言线下各门店,排队待购的景象并不少见;线上的销量,也表现出鸭小言美食的受欢迎程度。

  除了以过人的口感取胜,鸭小言美食还敏锐地抓住了一个市场上的热点——健康消费。如今的人们,对健康的重视达到一个前所未有的高度,也因此有了“二十一世纪什么最贵?健康!”的经典对白。鸭小言美食坚持健康养生的理念,很快将品牌理念灌输到消费群体内心,成为健康食品市场中异军突起的一股硬核力量。

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  鸭小言美食口感丰富有层次,口味香辣、营养丰富,脂肪含量较低,经常食用能补充人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。无论男女老少,均可以从鸭小言美食中摄取对身体有益的丰富的营养元素。

  通过鸭小言美食打出的健康牌,可以看到当前我国健康食品市场的广阔发展空间。伴随着中国市场开始出现消费升级,随着消费者收入增长,消费意识提升,对健康营养食品的需求日益增加。这让包括鸭小言在内的不少食品企业开始谋求转型升级,健康营养食品行业成为众多食品企业重点发力的行业。

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  当然,一个食品品牌尤其是连锁食品品牌,要立足于市场,既要有过硬的产品做支撑,还要有成熟的商业模式。据了解,鸭小言是一个加盟连锁品牌,连锁运作模式,对企业的管理水平,运营体系提出了更好的要求。鸭小言公司的加盟店遍布全国各地,从一个侧面反映出这家公司在商业运作与企业管理方面的硬核实力。

  在鸭小言心中,每一家加盟商都是品牌形象的代言者、宣传者、塑造者,把加盟门店打造好,便是鲜活的广告大片。鸭小言的具体做法是,以全方位扶植辅以全方位管理,让每一家加盟店均可以立得住、有钱赚。

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  开店前,从加盟店的选址规划、商圈分析、加盟预算、装修方案、设备方案、店堂规划,鸭小言公司对店铺选址、装修、开业、营销等各环节免费全程协助;营业中,鸭小言公司给予加盟店终身免费的技术支持服务,后续各种问题都可以咨询公司总部,含产品升级、技术支持、广告设计、海报制作等各种问题。

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  对于广大吃货来说,他们的兴趣更多地集中在美食带来的享受上。鸭小言凭借“走心的卤味,舌尖的奢华”,一步步由小做大,由大做强,成为激活中华传统美食的一汪清水,一池清泉。难怪每一位品尝过鸭小言的消费者都会由衷地赞叹:鸭小言美味加持不可抗拒!



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